Не знаю, для кого как, но для меня приготовление еды, это тоже искусство. Я Люблю готовить, люблю пробовать и открывать новые блюда, люблю фантазировать.. несколько моих рецептов опубликованы в книгах, в журналах и вот, только вчера, получила свой авторский экземпляр новой, невероятно "вкусной" книги!
В нее вошли 2 моих рецепта, вот собственно и они)
Что нужно:
свинина на отбивные - 500 г
брынза - 500 г
чеснок - 2-3 зубчика
петрушка - пучок
сухари панировочные - 200 г
соль - по вкусу
Что делать:
Мясо нарезать тонкими кусочками, хорошо отбить, посолить. Брынзу размять вилкой, петрушку нарезать очень мелко, выдавить чеснок, все хорошо перемешать. На отбитый кусок, выложить ложку начинки, плотно завернуть, обвалять в панировке и обжарить до готовности. Подавать на листьях салата.  Что нужно:свежемолотый кофе - 2 ч. л. сливочное мороженое - 2 шарика сахар - 1 ч. л. вода - 150 мл корица - 1/2 ч. л. кардамон - 1/2 ч. л. Что делать:
|
